メディアでも取り上げられた話題のじゃばら。皆さんは、じゃばらにどのような魅力があるのかご存知でしょうか？
実は、じゃばらにはフラボノイド成分の一種である「ナリルチン」が含まれており、その量は柑橘系の他の果物に比べて郡を抜いてトップであるため、花粉の多い時期にぴったりの食べ物と言われているのです。その魅力から、じゃばらは全国的に注目を浴びるようになりました。
そんなじゃばらは、ゆずよりも果汁が豊富で、ゆずやすだちとは少し違った独特の風味があります。糖度と酸度のバランスが優れているため、大人だけでなく子供でも味わいを楽しめる果物なのです。じゃばらはそのまま食べても美味しいのですが、ジャムにすることでより酸味と甘みを楽しみながら食べることができます。
また、じゃばらをレモンの代用として料理に使用したり、きゅうりやトマトに和えたりしてさっぱりと食べることもできます。すっきりとしたじゃばらの酸味は、夏バテ気味の時にもおすすめです。さらには、おやつとしてじゃばらスコーンなどをいただいても楽しめます。ティータイムのコーヒーや紅茶、緑茶との相性も抜群です。
このように、じゃばらにはそのまま食べる美味しさだけでなく、アレンジ次第で様々な味を楽しめる魅力もあるのです。みなさんも、じゃばらを用いた自分だけの絶品料理をぜひ、見つけてみてはいかがでしょうか。
通販でじゃばらをお探しの方は、ぜひ当店をご利用ください。
当店では、和歌山県産のじゃばらを箱売りで現地直送しております。もぎたてのじゃばらを、ぜひ味わってみませんか？ その他にも、じゃばらのマーマレードやじゃばらゼリー、有田みかんのドリンクもご用意しております。ギフトとしても大変人気な商品となっておりますので、ぜひご覧ください。
10,000円以上お買い上げの場合、離島を除く各県に配送費用無料にてお届けいたします。